いろいろなところで書かれていますが、自分の場合なかなか戻せずに苦労したので覚え書き。
IE8.0の「ソースを表示」に使用するアプリは、開発者ツールの中の、ファイル > InternetExplorer ソースの表示のカスタマイズ　で設定でいるのですが、これが戻らなくなる不具合があるようです。
ググって見ると下記のレジストリキー
HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Internet Explorer\View Source Editor\Editor Name

を削除することで規定に戻る、とあるのですが、自分の場合これを行っても戻らず苦労しました。
そこでregedit内で、キー名で「view source editor」を検索してみると、下記のようなキーができていました。
HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Wow6432Node\Microsoft\Internet Explorer\View Source Editor

そこでこのキーごと削除してみると見事元に戻りました。
そもそもこのキーが何なのかは不明ですが、、、